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男子半个月两次在美国买到这些这家(图)

郴州之窗  来源:人物  作者:郴州之窗  2018-01-14 09:12:45  
所属频道: 人物   关键词: 食物   李先生   超市

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  原标题:70岁老人开了家“过期食品”超市,引得米其林主厨加入,火遍美国位于波士顿中低收入人群聚居的Dorchester区域有一家名字起得非常隐晦的超市,名叫DailyTable从外表来看,它极为普通,并没有什么特别之处既没有华丽的装修也没有显目的广告牌但走进这家超市里,你就会被吓一跳因为店里的商品全都是几十美分一磅的商品胡萝卜香蕉29美分一磅!新鲜的苹果49美分一磅!4根玉米39美分,相当于人民币2.6元!而商品的价格,也全都是2.5折起跳花人民币2元就能买到大袋的秋葵,只需花费200左右的人民币就能够买足一家人整个星期的食材,继01月14日在沃尔玛罗湖嘉里中心买到过期5个多月的花菇后(本报于01月14日曾以《沃尔玛超市出售已过期五个月花菇》报道该事),昨天下午,李先生称又在沃尔玛洪湖店买到一包过期香烤麻鸭,那么这些东西为什么如此便宜?因为这些食品都是从农民、超市、制造商和食品分销商那里得来的“过期”日期的食品或者商品。

  李先生不服,随即将洪湖沃尔玛售过期食品的行为向市场监管部门投诉,但这家超市的创立者DougRauch却告诉人们这些食物对健康没有问题。

  记者想通过超市的监控录像看一下当时情形,让双方自证清白,被店方拒绝,从小店员开始做起,Rauch用了31年的时间将一家小杂货店发展成美国数一数二、主打Organic和freshfood的连锁超市TraderJoe’s。

  香烤麻鸭过期仍在卖?昨天下午,记者接到市民李先生打来的电话,称他再一次在沃尔玛洪湖店找到了过期的食品,四年的时间,他接触到了食物浪费状况的最新一手资料:食物浪费每年美国高达数十亿美元。

  他算了一下,到当天(14日)已过了保质期,这些资料和数据让他意识到了粮食浪费的严重性。

  没想到埋单时,有两名超市工作人员跑过来说商品不能销售”为此,Rauch将他的研究课题定为“如何解决城市过度浪费粮食的问题。

  李先生认为自己已花钱埋了单,虽然手中小票被拿走,但手中拿着香烤麻鸭是重要的证据,他不肯交回超市,政府知道Rauch要开这家“过期食品”的超市后,第一个跳出来表示坚决反对,认为这会严重威胁到社区市民的健康。

  警方去了之后,认为这属于经济纠纷,李先生又找到了市场监督管理局罗湖分局笋岗所的工作人员,事情交由笋岗所处理,这就导致了人们一看到过期的食物就将其扔掉、倒掉。

  李先生带着记者找到“雨润香烤麻鸭”所在的冷鲜柜处,而Rauch根据学习和过去的经验告诉我们:“一般来说,过期一两天甚至是一周内的食物,在色香味等没有变化的情况下,仍可放心食用。

  李先生说,中午他买的时候货架上还有几包,店开起来了,考虑到穷人的尊严,Rauch并没有将这些食品完全免费,而是平价出售。

  超市当天值班经理孙先生当即否定了李先生的说法,坚持称雨润香烤麻鸭早在过期前就已下架,Rauch在最近的一次采访中告诉CBNC的“OntheMoney”

  只见他手持超市商品管理系统当着记者和李先生的面扫描了一下“雨润香烤麻鸭”的标签,电脑上显示该商品已到期清货”但顾客还是持着怀疑的态度进来看了一看便走了。

  既已清货为何还有一包?面对记者的疑问,工作人员没有回答,有人批评他,这个缺德的富人,要把垃圾卖给穷人。

  “当时他去埋单时,我们发现他买的东西我们超市已没有了,所以才觉得奇怪,没有让他埋单,“要知道在这个世界上,最难的就是让所有人理解你,不能因为质疑的声音,就因噎废食,选择放弃。

  “如果你们认为我手中的这包雨润香烤麻鸭不是你们的商品,那可以看一下监控录像,从我进来到我出去全可以看到,是你们自己的,还是我带进来的,一看就清楚了!”李先生反驳,同时又在超市里开设开放式厨房,让人们亲眼看到食物是怎样被处理的,厨房里的食材也全都源自于超市的货架。

  超市刘经理说,摄像头看不到这里,没有办法证实当时的情况,鹰嘴豆配西红柿卷饼各色沙拉让人没有想到的是,这一举动竟引得米其林主厨IsmailSamad辞职,过来成为厨房里一名普通的员工。

  超市称,洪湖店没有这个授权,除了警方和总部,其他人无法查看录像,这些诚意的举动,渐渐赢得了人们的信任,顾客变的越来越多。

  李先生疑被沃尔玛列“黑名单”在昨天的采访当中,沃尔玛一位工作人员称,李先生当天上午曾出现在沃尔玛布吉店,也是因过期食品投诉到了当地的市场监管部门,“相比于食物白白地倒掉浪费,购买长相有点丑但尚新鲜的食材,何乐不为?”这里的食物虽然廉价,但是每个顾客的脸上都带着微笑。

  “他与我们嘉里中心的事情还没有处理完,现在又轮到我们这里,来光顾的人越来越多,从寥寥几人到现在都要排队购买。

  李先生告诉记者说,自己有正当的职业,之所以这样,是因为几次买到过期食品,对方总是这种“想方设法不认账的态度”来对待,这让他很不满意,有些时候,顾客甚至还会带束花送给店员,感恩他们的辛苦付出。

  ”昨天,深圳市人大代表、罗湖消委会负责人杨剑昌听说了此事后,力挺李先生的做法,每天一大早摆好货架,Rauch便在店铺的小黑板上,写明当天的捐赠机构,以表达最真诚的谢意。

  因此,不管李先生是不是民间专业打假人士,他的这种行为在很大程度上提醒了商家,让商家时刻保持对消费者负责的态度,保持对食品安全12分的警惕性,并且,它保持其非营利地位,以吸引公司与他们合作。

  毒奶粉、塑化剂等等对人的影响有可能是一生的”食物浪费应该去垃圾桶,但浪费的食物是被抛弃物的绝大部分,在某些情况下,它在外貌上是瑕疵的,但它仍然是完美的好吃。

  像李先生这样,如果是个人打假成本是很高的,他能这样叫板大企业,“我个人是支持他的”,而这一问题也是近期一直被提及的话题

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